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パンいろいろ。 お友達にお届けしたパンたち。 +ベーコンエピ +シュガーバター +抹茶と甘納豆のパン +レーズンとくるみのビスコッティ しかーし!何だこのベーグルは?? 成形するとき、いつもと違う方法でしました。 ちょっと横着。^^; やっぱりいけませんねー。 あざだらけの痛々しいベーグルが焼きあがってしまいました。 仕方ないので、こちらは我が家用に。 あこ酵母で焼いたベーグル。 美味しかったけど、ちょっとソフトな感じになりました。 成形の仕方ひとつで味も変わるのね~と改めてお勉強しました。 シュガーバターは、自家製酵母で。 日にちが経っても、ふわっともちっとした感じは保たれていました。 お気に入り♪ ベーコンエピ、前回「次は自家製酵母で!」と言った気もするけど・・・ パネトーネマザーで焼きました。(笑) 時間が足りなかったの。^^; 同じ酵母と言っても、自家製酵母とあこ酵母。 風味の全然違うパンが焼きあがります。 もっと色々焼いて比べてみたいな。 先週、息子の幼稚園で今年度最後の参観がありました。 年少さんの保育風景を見られるのもこれが最後。 たまたまお当番さんのお友達がお休みで、 息子にお当番が回ってきました。 みんなに名前を呼んでもらって前に。 うふふ~。 ちょっと照れてます。^m^ まずは、仏さまへご挨拶。 ナムアミダブツ、ナムアミダブツ・・・ クラスのみんなで、可愛い歌を歌ってくれました。 ペアは、発表会の時の彼女。^^ とっても可愛い女の子です。 今日は、何をするのかな~。 !!! あぁ、やっぱりキョウダイなのね。 娘も、こんな格好して先生のお話を聞いていました。 この足癖、誰に似たんでしょう?^^; 今見たら、娘の方が酷いわ・・・(汗) でも、息子はこんな感じで・・・ 気ままで羨ましいわ。(笑) この日は、1年間の作品をまとめる袋に絵を描きました。 「せんがき」を入れる袋。 いずれは、筆を使ってのせんがきになります。 息子が書いていたのは、自分の顔とシンケンジャー。 シンケンレッドだそうな。^m^ なんとな~くそう見えるのは、 きっと親の贔屓目でしょうけど。^^; できたー!! みんなの絵も見せてもらいました。 年少さんの描く絵って、とっても好きです。 味があって個性があって。 思いのままを絵に描けるって、 大きくなるにつれて出来なくなること。 それが出来る年齢の絵は、 見ていて本当に楽しいです。 今しか描けない絵、 たくさん描いて欲しいな。 最後の参観日ということで、 先生からお話がありました。 この一年を振り返ってお話をされていた先生の目に涙が・・・ あー、もうダメ!! 思わず、私も涙が>< この一年、本当に大きく成長した息子。 ゆっくりゆっくりの息子の成長を 一緒に温かく見守ってくださった先生のお陰です。 いつも「大丈夫ですよ!」と笑顔で対応してくださった先生のひとことに、 どれだけ勇気づけられたことか・・・ 心から感謝しています。 ありがとうございました。 また来年、息子がどんな風に成長していくのか、 ゆっくり見守っていきたいと思います。
by satomi_yk11
| 2009-03-19 23:05
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