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季節のせいか、チョコが恋しくて・・・ 写真を見たら、チョコチップだらけでした。^^; うちの子どもたちは、シフォンケーキが大好き♪ もちろん、チョコも大好き♪♪ なので、このシフォンはとても好評です。 ひっさびさに、大きな型で焼いたシフォンケーキ・・・ ドキドキしましたが、 これまたひっさびさにちゃんと焼けました!! どんだけ失敗続きなん?というシフォン。 もはや鬼門かと諦めそうになりましたが、 やっぱり食べたいシフォン。 というわけで、最近は紙コップでばかり焼いていました。 紙コップでは焼けるのに、大きな型では焼けないのはナゼなのか!? もしかして・・・!! と閃いてはその希望を打ち砕かれ・・・ そんな繰り返しでしたが、この時はなぜかちゃんと焼けました。 うーん。謎は深まるばかりです。--; え?チョコチップが沈んでる? まぁまぁ、そんなちっぽけなこと(笑)は気にしてはいけないの。 焼き縮んでへにょへにょになった あの姿を見ずに済んだだけでウハウハです。 普段はあまりクリームを添えたりしませんが、 この日はたまたま生クリームが余っていたので。^^ クリームを見た子ども達、一気にテンションUP!! やっぱり美味しいよね~。 こちらは、紙コップで焼いたシフォン。 プレーン生地にチョコチップを入れました。 子ども達のおやつと、 男性陣3人、好評だったようでホッ。^^ そしてこの数日後、シフォン型で焼いて撃沈っ!!! なんでやのーーー。>< これはオーブンのせいやろ~と、 勝手に人(物)のせいにして片付けようとしている私がいます。^^; 人のせいにしてはダメ!と先日娘を叱ったばかりですけど。(汗) 無理やりチョコチップつながりということで・・・ これまた我が家で人気のショコラ。 なんだかとってもチョコレートモードだった私が食べたくて お昼ごはん用に焼いたパンです。 今までで一番いい感じの生地に焼けた気がします。 何が違うのか分かればいいのですが、 それが分からないので 次はまたどうなることやら・・・^^; そしてこの日、冒頭のチョコレートシフォンがおやつでした。(笑) 同じようなもの食べすぎやわね。。。 で、チョコチップとは全くつながりませんが、 ある日のお昼ごはん。 ベーコンエピが食べたいという娘のリクエストに応えました。 たまごサンドは、私が食べたかったので♪ 男性陣の意見はあまり取り入れられない傾向にある我が家です。^^; サンド用に焼いたパン・・・ クープは浅いし焦げてるし! でも、意外と中はしっとりキメ細かく焼けていました。 少し甘めの生地でしたが、 主人からは、たまごサンドの時はもう少し甘みがない方がよいとの意見。 うんうん。それは私も賛成! なので、次回採用させていただきます。^m^ 次にたまごサンドをする時は、 シンプルなパンを焼いてみるとしましょう。
by satomi_yk11
| 2009-11-19 02:22
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