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ごきげんいかが? これは2週間くらい前の写真ですが、 白餡入りのロールケーキで参考にした たかこさんの本から、 レモンと白餡のバターケーキです。 バターケーキを焼くのは、本当に久しぶりです。 この白餡入りのバターケーキ、 とってもしっとりきめ細かくておいしい!! レモンの香りが爽やかで、ついつい食べ過ぎてしまいそうでした。 先日、粉やら色々ポチポチっと購入したのですが、 このバターケーキが忘れられず、 白餡もポチっとしちゃいました。 “ちょっと和風”のおやつ、かなりお気に入りです。^m^ こちらは、週末のお昼に焼いたパン。 きのこのミートソースパン。 “きのこの”ってわざわざつけてみましたが、 しめじをちょこんと置いただけ。(笑) ミートソースが中途半端に残ったら、 冷凍してパンに使います。 この時は、本当に少ししかなかったので、 生地の半分は違うパンになりました。 楓パン。 シュガーバターのグラニュー糖をメープルシュガーにしました。 普通のシュガーバターの方が色はキレイですが、 この楓パンもイケます。^m^ 気分によって、色々とお砂糖の種類を変えてみるのも楽しそう♪ お昼ごはん用に焼いた久しぶりのパン。 焼きあがると、やっぱり嬉しいです♪ ミートソースのパンは、家族みんなが大好きなパン。^^ 特に、主人のお気に入りです。 最近、めっきりパン焼きの回数は減ってしまっていますが、 家族の「おいしい!」という笑顔を見ると やっぱりまた作りたいと思います。 笑顔のパワーは絶大です。
by satomi_yk11
| 2010-05-29 00:51
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