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カルピス&グレープフルーツのゼリー。 野菜室に居座っているグレープフルーツ。 もう結構長居しているような… そろそろ食べた方がいいんちゃう? と野菜室を開けるたびに目が合うグレフルさんたち。 本当はジャムにしようと思って買ってあったんですけどね。 ビンの煮沸で足踏み状態。--; 作るのはすぐなのにねー。 あ、ビンが… とためらうことがしばしばです。 白い部分はカルピス&牛乳。 この部分は少し甘め。 ピンクの部分は、グレープフルーツの実をフードプロセッサーでガガーッと。 足りない分少しだけジュースを加えてゼリーにしました。 こちらは、お砂糖ゼロ。 上下一緒に食べたらちょうど良い甘さになるかなと思って。 一緒でも別々でもおいしかったです。(笑) 真ん中に乗せたグレープフルーツは、 最近お気に入りのグレフルマリネ。 軽くグラニュー糖をまぶし、 ほんの少~しメープルシロップをたらします。 そのままのグレープフルーツが苦手の娘も、 こうすると食べます。^^ このゼリー、実は前日にも作りました。 その時はリング型で。 ちょっと気になることがあったので、 実験的に2日続けて作ることになりました。^^; 最初に作った方は、 息子の幼稚園の祖父母参観日に来てくれた義母と一緒に♪ 仕事の都合をつけて来てくれたおかあさん。 ありがたいことです。 息子もとっても喜んでいました。 この日、私は仕事だったので、 おかあさんに午前中の参観へ行ってもらい、 留守番&息子のお迎えをお願いしてしまいました。^^; ちょうどお迎えの時間に帰宅した私。 誰もいないリビングに入ると、窓がピッカピカでビックリ!! よく見ると、家中の窓と網戸がキレイになっていました。 最近、見て見ぬ振りをしてきた汚れた窓。。。 キレイになると、なんて気持ちがよいのでしょう!! 時間があったからと、窓掃除までしてくれたおかあさん。 ほんっとこんな嫁で申し訳ございません。>< でもでも、本当に助かりました。 窓がキレイになると、まるで心の埃も落ちたようで、 清々しい気持ちになります。 ついつい窓から外を眺めたくなる。^^ まぁ写真ではよく分かりませんけど。(笑) キッチンからべランダを眺めると、 見通しが全然違います。 (どんだけ汚かったんやってことですが。^^;) この状態を保てるように心がけます。。。 参観の中で、おばあちゃんと一緒に紙コップのけん玉?を作った息子。 早速腕試し!! いやいや、早速すぎでしょ。。。 先に着替えを済ませてちょうだいよ。(笑) 幼稚園の祖父母参観の翌日は、 小学校の参観日でした。 この日はお休みをもらっていたので、 義母とふたりで行ってきました。 算数の授業で、ちょうどこの日が割り算初日。 小学校の算数って教えるのが難しいなぁと思います。 おかあさんにとっては、 久しぶりに見る小学校の授業の風景。 ふたりであーだこーだ感想を言い合って帰ってきました。 参観は午前中だったので、 おかあさんとふたりでランチへ。^^ おかあさんとふたりで話をすることも多いのですが、 この日もいろいろ話しました。 子ども達のことだけでなく、 女同士いろんな話ができるのはとっても嬉しいです。 いつも、そっと私を気遣ってくれるおかあさんには 感謝しっぱなし。 私も親孝行をしなくっちゃ… と思いながらも、思うだけで止まっています。 いけませんね。 夕方、山口へ帰るおかあさんを子ども達と見送りました。 もっともっとおばあちゃんと遊びたかった子ども達。 おばあちゃんの車が見えなくなるまで、 ずーっと手を振っていました。 また来月会えるからね。^^ おかあさん、いろいろお世話になりました。 夕方、ひさしぶりにゆっくり見上げた空。 キレイでした。
by satomi_yk11
| 2010-09-18 06:59
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